Кавказский шашлык от «Владикавказа»

Шашлык - как много в этом слове аппетитного! Хотя и в слове «барбекю» вкусного не меньше. Это неудивительно, потому что и то и другое - вариации на тему жареного мяса на открытом воздухе Наш

Лазанья Болоньезе

Для приготовления этого блюда Лазанья Болоньезе нам понадобится....

«КОРОНА» из ребрышек ягненка

Его мясо восхитительно нежное, ароматное. И готовится очень просто. Сегодня все больше гурманов и профессионалов отдают пальму первенства блюдам из ягненка.

Индейка Веллингтон

Мы с отцом придумали этот рецепт, когда обсуждали, почему небольшие семьи неохотно покупают индейку целиком. Блюдо получится впечатляющим по размерам, а оставшуюся птицу вы сможете использовать в

Рецепты из Грейпфрута

Грейпфрут в переводе с английского означает «виноградный плод». Только он вовсе не родственник винограду, это гибрид апельсина и помело. А свое название фрукт получил за внешнее сходство: плоды

Минтай в полушубке

В таком (или примерно таком) случае репутацию высокочтимого семейства очень выручит обычный минтай. Если, конечно, отнестись к нему с соответствующим пиететом и тщанием. А назвать придуманное в нашем

Кордон блю из куриного филе с сыром

Чем бы поразить гостей в праздничный день? А что, если предложить им котлеты с сюрпризом?

Мясной пирог

Приятно морозным днем устроить теплый домашний прием, собравшись за большим столом всем вместе и отведать вкусный мясной пирог. Например, на Рождество или в другой выходной день, ведь в начале января

Мясо, запеченное с грушами

Как приготовить мясо, запеченное с грушами, всё очень просто и легко. Читайте далее...

Голубцы по-домашнему

У всех хозяек есть блюдо, без которого не обходится ни один праздник. Приготовленное по фирменному рецепту, оно неизменно удивляет гостей. Эта вкусная традиция в каждой семье своя: любимый салат,