» » » Салат « Цезарь» с курицей на гриле
Салаты с курицей, Праздничные рецепты

Салат « Цезарь» с курицей на гриле

Салат « Цезарь» с курицей на гриле
Крутоны можно заменить обычными сухариками из белого хлеба.

На 4 порции:

Ингредиенты рецепта «Салат « Цезарь» с курицей на гриле»:
средний кочан свежего салата латук
50 г пармезана
100 мл готового салатного соуса-заправки«Цезарь»
40 г крутонов
2 средние куриные грудки без кожи
2 ч.л. приправы
для курицы оливковое масло по вкусу
соль, перец по вкусу


Готовим по рецепту:
1) Куриное филе натрите солью и перцем (если филе довольно толстое, разрежьте его пополам), а также специальной приправой для курицы гриль. Оставьте на 10-15 минут. Слегка смажьте курицу оливковым маслом и приготовьте ее на гриле или обжарьте до готовности на сковороде. Охладите мясо.

2) Кочан салата латук разделите на листья и промойте под холодной проточной водой. Обсушите салат и порвите его руками на мелкие кусочки.

3) Пармезан натрите на средней терке. Выложите листья салата в салатник, посыпьте тертым пармезаном и крутонами, сверху выложите нарезанную полосками куриную грудку. При подаче полейте салат заправкой «Цезарь».
Салат « Цезарь» с курицей на гриле
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  22-12-2012, 02:55   Просмотров: 1817   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
КОММЕНТАРИИ (1)
Пользователь offline Nata 25 декабря 2012 04:21
Простейший салат с минимумом составляющих, гордо названный царским именем, послужил основой для множества новых импровизаций. Впоследствии было создано столько «Цезарей», что им потерян счет
Цитировать          1
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера