Лазанья с фаршем

Это блюдо итальянской кухни можно готовить как в будни, так и в праздники. Оно сытное и невероятно вкусное!

Кордон блю из курицы

Существует легенда о том, что это блюдо придумал повар из Швейцарии. А на такое название его вдохновила девочка-соседка с голубыми ленточками в волосах. Но нам больше нравится версия о том, что это

Тарталетка «Звездное небо»

Для теста смешать масло с сахаром, добавить яйцо, соль и ваниль. Добавить просеянную муку с дрожжами и быстро, на давая маслу растаять, замесить тесто руками, добавив немного холодной воды. Завернуть

Террин с ветчиной и моцареллой

[center][/center] Террин - популярное во Франции блюдо из нескольких слоев различных начинок - мяса, рыбы, овощей.

Гуляш из ягненка с травами

Жители Крита сочетают мясо ягненка с хортой. Поскольку эту дикорастущую зелень у нас найти трудно, возьмите вместо нее листовой шпинат.
19-11-2012, 02:59 868 0  Автор: recept-testa

Тушёное мясо по-эльзасски

Бекеоффе — «печка булочника» в переводе с немецкого, — народное эльзасское блюдо. По преданию, каждую субботу хозяйки относили бекеоффе булочнику, тот ставил горшки с мясом и картошкой в свою большую
29-10-2012, 06:47 826 0  Автор: recept-testa

Жареные креветки с цукини

Легкий ужин в одной сковородке! Если отварить рис заранее, то полезное блюдо, богатое белком, витаминами и клетчаткой, будет готово очень быстро.
13-11-2012, 18:52 791 0  Автор: recept-testa

Пюттипанна

Малыш и Карлсон наверняка были большими поклонниками этого блюда, потому как пюттипанну в Скандинавии обожают и взрослые и дети. «Блюдо с замысловатым названием подкупает простотой приготовления.

Шпинатный рулет с рокфором

Неожиданное решение - вместо теста основу рулета составляет шпинатно-сырное суфле. Его мягкий ненавязчивый вкус отлично оттеняет оригинальный крем из рокфора, грецких орехов и грибов в белом соусе.

4 вида фондю

Совместная трапеза отлично сближает людей, а идеальным блюдом для этого с уверенностью можно назвать фондю, которое имеет множество разновидностей. Выбирайте блюдо себе по душе для любых приятных
4-01-2013, 22:37 563 0  Автор: recept-testa