Картофель фри

Какие бы интриги ни плели вокруг картофеля любители здорового образа жизни и тщедушных тел, им никогда не победить народную любовь к этому недиетическому клубню. Потому что картофель - это очень

Курочка, запеченная с яблоками

Сочная, с хрустящей корочкой запеченная птица вызывает аппетит, а нежный лакомый кусочек так и просится на тарелку.

Бефстроганов с грибами и сладким перцем

Рецепт, по которому готовил мясо повар графа Строганова, не содержал грибов и сладкого перца. Но сейчас существует столько разновидностей этого блюда, что мы позволили себе эксперимент. И получилось

Куриная грудка, запеченная с овощами и пармезаном

Осень - отличное время, чтобы добавить в будни ярких красок, а в рацион - дополнительный источник витаминов и энергии.

Куриный паштет

Уместен всегда: и для легкого перекуса, и на сытный обед! Несколько ложек гранатового сока придадут необычный вкус домашнему куриному паштету.

Рыбные шарики с овощным рагу

Шарики из нежирной белой рыбы с овощами может позволить себе даже человек, сидящий на строгой диете. Блюдо получается легким, но одновременно сытным. Если обжаривание шариков вам кажется лишним,

5 идей с картофельным пюре

Оставшаяся на второй день «мятуха» уже не такая воздушная и вкусная, как сразу после приготовления. Как ее можно использовать?

Плов с курицей и свининой

Готовность блюда лучше проверить снятием пробы: если рис мягкий, на зубах не хрустит, значит, плов готов.

Курица в азиатском стиле

Жарьте под грузом, переворачивая раз в 10-15 мин., до полной готовности, примерно 50 мин.

Запеченный картофель с розморином и чесноком

Ингредиенты рецепта «Запеченного картофеля»: 700 г картофеля молодого мелкого 1 ст. ложка масла оливкового 1 зубчик чеснока 2 веточки розмарина перец черный молотый соль морская