Стритфуд на Ближнем Востоке

Уличная еда на Ближнем Востоке - это совсем не фастфуд в нашем понимании, а вполне достойная альтернатива даже домашнему обеду.

Соус для горячего

Лук и чеснок очистите и мелко нарубите. У перца удалите сердцевину, у помидоров снимите кожицу, мелко нарежьте.

Тыква

Знаете ли вы, что тыква очень полезна людям с ослабленным зрением и тем, кто проводит много времени у компьютера, ведь провитамина А в ней столько же, сколько и в моркови! Кроме того, тыква

Мясо по-домашнему

Блюда из мяса (особенно свинины) без гвоздики почти немыслимы. Она перебивает неприятный запах жира и насыщает изысканным ароматом.

Имбирь

«Рогатый» в переводе с санскрита, в аюрведе имбирь - это вишваб-хесадж, универсальное лекарство. Он гармонизирует все процессы в организме, но лучше всего справляется с обжорством и морской болезнью:

Как очистить тефлоновоую сковородку

«Удалить потеки жира с тефлоновой сковородки — задача не простая, ведь жесткие губки для тефлона не подходят.

Шоколадное печенье макарон

Приготовление: 1 ч. Подсушивание: 1 ч. Выпекание: 17 мин. Сложность: трудно Стоимость: недешево

Типы сыров

По сути, типов сыра всего четыре, но внутри каждой группы - сотни сортов. Вот некоторые из них...

Вишни (Cherry)

Известный английский поэт Альфред Хаусман считал цветущую вишню «красивейшим из деревьев». Ягоды вишни и черешни, бесспорно, одни из самых вкусных и ценных. Но сезон вишни короток, поэтому важно

Что такое эндорфины и для чего они нужны?

Эти вещества вырабатываются клетками гипофиза. Они облегчают путь нервного импульса в центр удовольствия, расположенный в мозге.