Сметанный кекс с черникой

«Хорошего дня!» - желаем мы друг другу утром. День, который начался вкусно, обещает быть добрым и очень продуктивным. Приготовьте на завтрак что-то вдохновляющее! А в воскресенье можно затеять

Винегрет

Всего два века назад название «винегрет» относили исключительно к соусу на основе уксуса. Но постепенно стали использовать это слово для обозначения салата, который заправляли этим самым соусом.

Домашние мороженое пломбир

Самое вкусное мороженое - домашний пломбир на сливках, а не из смеси молока и сливок. Мороженица для его приготовления не понадобится, саму массу во время замораживания нужно лишь раз растереть.

Пицца - начало

Прародиной основы для пиццы можно считать Древний Египет, где около 6000 лет назад был открыт принцип закваски теста и изобретена печь. Как рецепт распространился по миру, сказать сложно, но люди

Говядина в тесте

По европейской традиции лучшие блюда подают на стол в воскресенье - обычно это мясо с разными гарнирами. А в течение недели готовят пищу попроще, часто используя остатки воскресного обеда.

Домашние тефтели

Увидеть в кулинарии интересное, полное творчества, полезное для здоровья и фигуры занятие и приготовленное дома.

Норвежская семга запеченная в пергаменте

В качестве основы для горячих блюд норвежская семга сочетается практически с любым гарниром. Делая выбор, дайте волю своей фантазии!

«Ванилин» или «ванильный сахар»

Часто встречается в рецептах выпечки разные понятия - «ваниль», «ванилин» и «ванильный сахар». В чем между ними разница?

Пирожные с малиновым муссом

Этот десерт можно приготовить заранее, чтобы побаловать себя недолгим отдыхом перед приходом гостей. Бисквитные пирожные с муссом из свежей малины, украшенные ягодами малины и сливками, впечатлят

Картофельная запеканка с рыбой

Филе рыбы вымыть, нарезать кусочками, положить в кастрюлю с луковицей и нарезанной ломтиками морковью, залить молоком. Посолить и варить до готовности рыбы и моркови.