|
Выпечка из тыквы –
Тыквенный рулет Не мало рецептов и статей о полезности тыквы публиковалось на нашем сайте Recept-Testa.ru, и на этот раз мы про тыкву не забыли и предлагаем приготовить, вкусный, тыквенный рулет. Для приготовления этого блюда «Тыквенный рулет» нам понадобится: 4 яйца 200 г тыквенного пюре 160 г сахара 160 г муки 1 ч.л. корицы 1 ч.л. молотой гвоздики 1 ч.л. куркумы 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 200 мл 30%-ных сливок 200 г творога 150 г сахара Готовим по рецепту: 1) Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в крутую пену, добавить тыквенное пюре, перемешать. 2) Просеять муку с разрыхлителем, смешать с пряностями, всыпать в яично-тыквенную смесь, перемешать. 3) Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить тесто. Выпекать в разогретой до 180 град, духовке 15-20 мин. 4) Полотенце посыпать сахаром. На него выложить корж и свернуть рулетом вместе с полотенцем, оставить до полного остывания. 5) Приготовить крем: взбить сливки с сахаром, добавить творог, протертый через сито, взбить. 6) После остывания коржа развернуть полотенце. 7) Промазать корж кремом и снова свернуть рулетом. Украсить тыквенными семечками, поставить в холодильник для застывания. Для приготовления тыквенного пюре: Тыкву вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Сварить или запечь в духовке, а затем спюрировать блендером или протереть через сито.  |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
