» » » Имбирно-ореховые печенья
Печенье, Праздничные рецепты

Имбирно-ореховые печенья

Имбирно-ореховые печенья
Еще один десерт, к которому можно сделать заготовки заранее. Сложите их в морозилку, чтобы отправить в духовку прямо перед приходом гостей. Имбирь и арахисовое масло сами по себе яркие по вкусу ингредиенты, а соединившись, они делают печенья настоящей бомбой вкуса.

Количество: 30-40 печений

Ингредиенты рецепта «Имбирно-ореховые печенья»:
250 г размягченного сливочного масла

140 г сахара

1 желток

2 ч. л. ванильного экстракта

2 ст. л. арахисового масла

тертая цедра 2 мандаринов

300 г муки

125 г засахаренного имбиря, крупно порубить

30 г кокосовой стружки


Готовим по рецепту:
1) Разогрейте духовку до 180 °С. Выстелите два противня пергаментом. Взбейте сливочное масло с сахаром в большой миске добела. Добавьте желток, ванильный экстракт, арахисовое масло и цедру мандаринов. Взбейте все вместе до однородности. Вмешайте просеянную муку и замесите тесто.

2) Разделите тесто чайной ложкой на маленькие кусочки и разложите на пергаменте. Аккуратно сплющите, чтобы получились плоские печенья. Выложите на каждое понемногу имбирных цукатов, слегка вдавив их в тесто. Присыпьте кокосовой стружкой и уберите в духовку на 10 минут. Печенья должны стать золотистыми, но остаться чуть мягкими посередине.

Пищевая ценность на порцию: 153 ккал:
9 г жиров (5.2 г насыщенных); 1.9 г протеинов. 15,8 г углеводов; 8.7 г сахар.

Совет от Recept-Testa.ru!
Если вы не планируете готовить все печенья разом, уберите заготовки в морозилку. Затем вам останется только выпечь их в течение 10-15 минут.

Имбирно-ореховые печенья
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  2-01-2013, 01:43   Просмотров: 819   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера