Вкус кекса с изюмом станет богаче, если добавить в тесто измельченные орехи. Примерно на 8-10 порций. Приготовьте для Кекса с изюмом такие ингредиенты как: 5 яиц 1,5 стакана сахара 120 г сливочного масла 200 г сметаны 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 2 стол, ложки какао-порошка 2-3 стол, ложки сахарной пудры 1/2 стакана изюма 100 г размягченного сливочного масла растереть с половиной сахара. Приготовление выпечки «Кекс с изюмом»: 1) Отдельно взбить яйца с оставшимся сахаром. 2) Соединить обе смеси и перемешать. 3) В сметану добавить разрыхлитель, перемешать. Влить сметану в масляно-яичную смесь. Затем ввести просеянную муку, подготовленный изюм и все перемешать. 4) Тесто разделить пополам. В одну часть теста добавить какао и тщательно перемешать. 5) Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой. Выкладывать ложкой поочередно светлое и темное тесто. Выпекать 50-60 мин при 180°. 6) Готовый кекс посыпать пудрой. |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.