Тесто и Выпечка » Кексы

Кекс с какао

Кекс с какао

Домашний рецепт кекса с какао легко приготовить и не требует больших затрат.

Приготовьте для Кекса с какао такие ингредиенты как:

2 ст. муки
1 ст. сахара
150-200 мл кефира
2 яйца
2 ст.л. какао
1 ч.л. соды
ванилин;

для крема:
1 ст. сметаны
3 ст.л. сахара
щепотка ванилина
растительное масло
кокосовая стружка


Ну а теперь, приступим к приготовлению Кекса с какао:

1) Яйца взбить, добавить сахар.

2) В кефир добавить соду и дать постоять 20 мин. В яичную массу всыпать ванилин, муку, влить кефир, взбить.

3) Разделить тесто на две части, в одну подмешать какао. Выложить обе части теста друг на друга в форму для кексов, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 180 град. 40-50 мин. Взбить сметану с сахаром и ванилином.

4) Готовый кекс разрезать горизонтально пополам и смазать кремом обе половинки, соединить, сверху немного полить кремом и посыпать кокосовой стружкой.

5) Дать пропитаться.
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  14-10-2012, 23:00   Просмотров: 2339   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера