Мясо телятины

Кордон блю и телячьи медальоны (рецепт ниже) — эти слова знакомы тем, кто знает толк во французской высокой кухне. Телятина — основа основ la haute cuisine.

Запеченная свинина в пиве

Запеченная свинина в пиве с тимьяном и розмарином - великолепное блюдо для праздничного стола или шумной пивной вечеринки! Готовится очень просто: голяшку можно отварить заранее, а запечь перед самым