Все гениальное просто, как и рецепт вкусного трюфеля. Это выражение можно смело отнести к шоколадному трюфелю - бриллианту кондитерского искусства. Свое название десерт получил благодаря внешнему сходству с другим деликатесом - грибом трюфелем. Как и настоящий трюфель, его шоколадный брат стал синонимом роскоши и утонченного вкуса. Шоколадное суфле Если вы задумали подать на десерт суфле, но боитесь, что оно опадет по пути на стол, тогда эти пушистые шоколадные облака именно то, что вам нужно. Испеките суфле, переверните и остудите заранее, а перед подачей разогрейте. Шоколадные капкейки Сладкоежкам на заметку! Шоколадно-кокосовый ирис Делая сладкие подарки своими руками, вы вкладываете в них особый смысл и показываете свое отношение к человеку. А еще это способ сэкономить, что тоже немаловажно в канун Рождества. Тарталетка «Звездное небо» Для теста смешать масло с сахаром, добавить яйцо, соль и ваниль. Добавить просеянную муку с дрожжами и быстро, на давая маслу растаять, замесить тесто руками, добавив немного холодной воды. Завернуть в пленку и охладить. 1 ч.
