Закуски на слоеном тесте

На следующем домашнем застолье предложите гостям ассорти из этих соблазнительных закусок.

Закуска "На поляне"

Канапе из баклажанов, помидоров и сыра

? 2 баклажана ? 200 г твердого сыра ? 2 помидора ? 2 дольки чеснока ? 1/2 банки маслин ? 3 ст.ложки растительного масла ? соль, черный молотый перец по вкусу

«Грибная поляна»

Фаршированные домашние блюда как «Грибная поляна» способны удивить даже самых требовательных гурманов — отгадывать ингредиенты начинки так интересно! Шампиньоны с куриным филе под сыром.

Хумус

Блюдо подать с арабскими лепешками, хлебными палочками или сухими хлебцами.

Салат «Здоровье»

Все овощи помыть, очистить и нашинковать соломкой по отдельности.

Овощная закуска в лаваше

 Лаваш с салатом можно слегка подогреть на гриле.

Рокамоле

Автор этого замечательного и вкусного рецепта гуакамоле - британка Найджелла Лоусон. Авокадо с голубым сыром превращается во вкуснейший густой закусочный крем. Подавайте его с кукурузными чипсами или