Закуски и бутерброды » Закуски фруктовые

Канапе с блинчиками

Канапе с блинчиками


Ингредиенты рецепта «Канапе с блинчиками»

:
? 2 персика
? 100 г черного винограда
? 300 г творога
? 3 ст.ложки сахара
? 2 ст.ложки сметаны
? молотые орехи
? кокосовая стружка
? ванильный сахар
? тростниковый сахар по вкусу

Для блинчиков:
? 2 яблока
? 2 яйца
? 1/4 стакана сахара
? 1/2 стакана молока
? 1/4 стакана муки
? растительное масло для жаренья


Готовим по рецепту

:
1) Приготовить блинчики: яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть натереть на мелкой терке. Добавить яйца, взбитые с сахаром, влить молоко, всыпать муку и замесить жидкое тесто.

2) На раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом, испечь небольшие блинчики с двух сторон до золотого цвета.

3) Персики вымыть, срезать мякоть с косточек и нарезать дольками. Выложить на блинчики дольки персиков и сложить пополам.

4) Творог взбить с сахаром и сметаной, сформовать небольшие шарики и обвалять по желанию в кокосовой стружке, молотых орешках, ванильном или тростниковом сахаре. Виноград промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки.

5) На шпажки нанизать половинки винограда, творожные шарики и блинчики с персиками. Выложить на тарелку, украсить цветами, листочками мяты или мелиссы.
Канапе с блинчиками
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  1-01-2014, 23:14   Просмотров: 985   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера