Вкусные десерты » Восточные сладости

Домашняя Халва

Домашняя Халва

Ну уж очень хочу поделится с вами рецептом как приготовить домашнюю халву.

Для домашней халвы нам понадобится:

2 стакана очищенных семечек

150 г нерафинированного подсолнечного масла

1,5 стакана муки

1 стакан сахара

1/3 стакана воды.


Ну а теперь, приступим к приготовлению Халвы:

1) Семечки промойте и прокалите. Когда немного остынут, дважды пропустите через мясорубку. На сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета, непрерывно помешивая, чтобы не пригорела, смешайте с семечками и снова пропустите через мясорубку.

2) Из воды и сахара сварите сироп, снимая с него пену, дайте покипеть подольше. Когда немного остынет, влейте подсолнечное масло, взбейте миксером, добавьте муку с семечками, хорошо перемешайте, выложите в форму, придавите гнетом и поставьте застывать в холодильник.

Ну а как приготовить Козинаки из овсяных хлопьев вы знаете?
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  3-10-2012, 19:08   Просмотров: 1410   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера