» » » Имбирно-сливочный крем с инжиром
Фруктовые десерты, Молочные десерты

Имбирно-сливочный крем с инжиром

Имбирно-сливочный крем с инжиром
Легкое завершение вечеринки. Подавайте в стекле - подойдут любые стаканы или рюмки.

На 12 порций

Ингредиенты рецепта «Имбирно-сливочный крем с инжиром»:
4 ст. л. сахара
2 ломтика засахаренного имбиря в сиропе, порубить, + 3 ст. л. сиропа
120 мл охлажденного белого сладкого вина или просекко
тертая цедра 4 мандаринов и сок 3 мандаринов
3 инжира, разрезать пополам
300 мл жирных сливок


Готовим по рецепту:
1) Соедините в миске сахар, имбирный сироп, вино или просекко, цедру и сок двух мандаринов. Перемешивайте, пока сахар не растворится, и уберите в холодильник.

2) Хорошенько разогрейте гриль. Присыпьте половинки инжира цедрой, сбрызните соком одного мандарина и обжаривайте на гриле 7 минут, пока инжир хорошенько не пропечется. Снимите с огня и разрежьте каждую половинку инжира пополам.

3) Влейте сливки в охлажденный сироп и взбейте в крепкую воздушную массу. Разложите получившийся крем в охлажденные стаканы, сверху уложите по дольке инжира, присыпьте рубленым имбирем и оставшейся цедрой.
Имбирно-сливочный крем с инжиром
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  11-12-2012, 10:54   Просмотров: 700   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера