 Подготовка: 20 мин. Приготовление: 30 мин. На 4 порции: Ингредиенты для блюда «Клафути - на тему пиццы»: 500 г помидоров черри 100 г черных оливок без косточки 2 стол, ложки мелко рубленного тимьяна 120 г муки + 10 г для посыпки формы 70 г тертого пармезана 3 яйца 250 мл молока 50 мл оливкового масла 10 г сливочного масла (для смазывания формы) соль, перец Готовим по рецепту: 1) Духовку нагреть до 180°С. Невысокую форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать мукой. 2) Оливки крупно порубить и в глубокой миске перемешать с тимьяном. 3) В отдельной посуде яйца разболтать с мукой, добавить соль и перец. Влить молоко и оливковое масло, положить пармезан и перемешать до получения однородного теста. 4) Помидоры черри вымыть, обсушить и выложить в форму для выпекания. Равномерно распределить по форме оливки с тимьяном. Влить тесто для пиццы клафути и выпекать 25-30 мин. 5) Готовому клафути дать остыть. Можно подать с ассорти салатов и зелени.  |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
