 Приготовление теста успокаивает нервы, но если у вас мало времени, то почему бы не взять упаковку теста в магазине?Сейчас в продаже есть прекрасное тесто, так что не стоит стесняться того, что вы не готовите его сами. Ведь можно моментально испечь и поставить на стол аппетитный пирог, затратив совсем немного усилий! ПОКУПКА ГОТОВОГО ТЕСТА В наше время достаточно пойти в супермаркет и приобрести готовое замороженное тесто. Чаще всего оно продается в 500-граммовых упаковках, встречаются и 375-граммовые упаковки уже раскатанного теста. Любое сырое тесто хорошо переносит заморозку. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО Помимо обычного песочного теста, можно купить и сладкое, которое великолепно подходит для десертов. Советуем покупать тесто на сливочном масле - оно очень нежное и вкусное и годится для любых пирогов. Однако оно не такое плотное, как тесто на маргарине, так что будьте внимательны - оно пропечется быстрее. СЛОЕНОЕ ТЕСТО Приготовить слоеное тесто не слишком сложно, но это очень долгий процесс. Так что, если вы не хотите весь день его раскатывать, складывать, охлаждать, снова раскатывать и складывать, пользуйтесь покупным. ВЫТЯЖНОЕ ТЕСТО (ФИЛО) Это тесто очень тонкое, и приготовить его в домашних условиях очень трудно. Профессиональные повара говорят, что через него должен читаться газетный текст. |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
