Украшение пирогов из теста

Оставляйте кусочки теста или обрезки, чтобы сделать из них замысловатые украшения для пирога. Красиво оформленная выпечка выглядит намного аппетитнее и привлекательнее. Пироги, пирожки и рулеты, как
30-09-2013, 00:07 4108 0  Автор: recept-testa

История с тестом

Ольга Эта история с тестом произошла во времена моей беззаботной юности. Я только-только вошла во взрослую жизнь, торопливо выйдя замуж. Первое время я пребывала в полной эйфории. Ужинать мы с мужем
19-12-2012, 03:47 1782 0  Автор: recept-testa

Все о песочном тесте

Выпечка из песочного теста проста в приготовлении и имеет неповторимый вкус. Воспользуйтесь нашими подсказками, чтобы оно получилось нежным и эластичным.
30-09-2013, 00:10 1636 0  Автор: recept-testa

Все о слоеном тесте

Выпеченное слоеное тесто полностью оправдывает свое название: оно высоко поднимается и образует множество тонких маслянистых слоев. С хорошим слоеным тестом очень сложно иметь дело, но в этом есть
30-09-2013, 00:10 1038 0  Автор: recept-testa

Заварное тесто

Плотное заварное тесто и нежное хрустящее тесто фило разительно отличаются друг от друга. Иногда так приятно приготовить нечто совершенно новое! Заварное тесто идеально подходит для
30-09-2013, 00:08 834 0  Автор: recept-testa

Готовое тесто

Приготовление теста успокаивает нервы, но если у вас мало времени, то почему бы не взять упаковку теста в магазине?

Украшения из теста «Розочка»

Тесто идеально подходит для создания украшений для выпечки, которые приклеивают на изделие водой или молоком. После этого поверхность теста смазывают глазурью из молока или растертого яйца, чтобы
21-11-2012, 11:08 6419 0  Автор: recept-testa

Тесто кондитерское, брожение, приготовление

Каждому виду изделия соответствует и вид теста. Различаются они по способу приготовления и по составу рецепта. По консистенции тесто бывает густое и жидкое, по способу приготовления — на дрожжах и
21-12-2012, 17:30 1943 0  Автор: recept-testa

Чайный хлеб по-итальянски

Сладкий вариант итальянской фокаччи с изюмом. Чудесная выпечка к чаю, которую можно также превратить в основу для изысканного десерта. Форму выпечки придайте произвольную. Поскольку это дрожжевой
10-01-2013, 04:29 1892 0  Автор: recept-testa

Видео рецепт теста для пиццы

Видео инструкция о том каким должен быть рецепт теста для пиццы и как правильно вымесить и приготовить.
23-09-2012, 12:42 1348 0  Автор: recept-testa