» » » Классическое печенье Шортбред
Тесто и Выпечка » Печенье

Классическое печенье Шортбред

Классическое печенье Шортбред


Приготовление: 15 мин.
Выпекание: 15 мин.
Охлаждение: 1 ч.
Сложность: легко
Стоимость: дешево

На 20 шт.

Ингредиенты рецепта «Печенья Шортбред»

:
? 60 г сахарного песка
? 150 г размягченного сливочного масла
? 200 г муки
? 1/2 ч. л. соли


Готовим по рецепту

:
1) Взбейте масло с сахаром в пышную массу, добавьте муку и соль. Руками замесите тесто и скатайте из него гладкий шар.

2) Посыпьте доску мукой. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной примерно 0,5 см. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Большим ножом слегка надрежьте тесто, обозначив прямоугольники размером 1,5x8 см. Деревянной шпажкой часто проткните поверхность теста. Поставьте в холодильник на 1 ч.

3) Разогрейте духовку до 180°С. Выпекайте печенье примерно 15 мин. Остудите на решетке. Разломите по линиям надрезов.
Классическое печенье Шортбред
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  3-01-2014, 14:31   Просмотров: 752   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера