Ромовые бабы с кремом шантильи

В идеале готовить ром-бабы нужно дня за два до подачи и хранить в герметичном контейнере, чтобы они схватились и лучше пропитались сиропом. В сироп можно добавить цитрусовую цедру. Для выпечки

Открытый пирог с яблоками и нежным кремом шантильи

В сезон яблочного изобилия хочется взять от этих богатейших на вкус, аромат и полезные вещества плодов как можно больше. Золотистый пирог из кислых яблок с нежным сливочным кремом будет летним