Канапе из баклажанов, помидоров и сыра

? 2 баклажана ? 200 г твердого сыра ? 2 помидора ? 2 дольки чеснока ? 1/2 банки маслин ? 3 ст.ложки растительного масла ? соль, черный молотый перец по вкусу

Пять идей с... Чесноком

Чеснок нового урожая - кладезь полезных веществ и кулинарных идей!

Сало по-украински

Автор рецепта: Николай (Украина) Хочу поделиться рецептом запекания сала в нашей семье. Конечно, с течением времени процесс приготовления немного изменился. Например, моя прабабушка всегда запекала

Чеснок

В свое время чеснок спас Европу от эпидемии чумы, и сейчас его уважают повара и гурманы за резкий пряный вкус и остроту. Чеснок - настоящий концентрат здоровья и сил, особенно важно употреблять его в

Айоли соус

В переводе с французского айоли означает «чеснок в оливковом масле». Внешне этот соус похож на майонез, но вкус у него несколько другой. Он подходит к овощам, рыбе и морепродуктам, блюдам из яиц.

Запеченный гусь

Каждый год в ноябре, в течение более 1500 лет, в Германии и некоторых других европейских странах празднуют день св. Мартина Турского. И каждая уважающая себя католическая семья, накрыв в этот день

Пирожки с фетой и печеным чесноком

Для начинки головку чеснока, не очищая, разберите на зубчики.

Курица, запеченная в чесноке

Курицу хорошенько промойте и обсушите. Натрите солью и перцем.

Запеченный картофель с розморином и чесноком

Ингредиенты рецепта «Запеченного картофеля»: 700 г картофеля молодого мелкого 1 ст. ложка масла оливкового 1 зубчик чеснока 2 веточки розмарина перец черный молотый соль морская

Соус для горячего

Лук и чеснок очистите и мелко нарубите. У перца удалите сердцевину, у помидоров снимите кожицу, мелко нарежьте.