Фламбирование фруктов в коньяке

Фламбирование фруктов в коньяке с лимонной карамелью - очень эффектное шоу. Фрукты покрываются тончайшей карамельной корочкой, впитывая аромат и насыщенный вкус благородного напитка. Поэтому качество

Выбираем заморские фрукты

Чтобы избавиться от весеннего авитаминоза, нужно сбалансировать питание, отдав предпочтение источникам витаминов - свежим фруктам. А вот выбрать по-настоящему полезные фрукты среди изобилия на

Рецепты из Грейпфрута

Грейпфрут в переводе с английского означает «виноградный плод». Только он вовсе не родственник винограду, это гибрид апельсина и помело. А свое название фрукт получил за внешнее сходство: плоды

Полезен ли натуральный сок?

Постулат о том, что натуральный сок - не только вкусный, но и полезный продукт, иногда подвергается сомнению. Особенно если речь идет о соках в пакетах.

Цукаты - альтернатива конфетам

На прилавках магазинов большой выбор цукатов: всевозможных цветов, форм и вкуса. Как же выбрать действительно качественные цукаты? И есть ли в них польза?

Красивый торт - залог успеха вашего праздника

«Форма на вкус не влияет», «Пусть некрасиво, зато вкусно» - часто утешаем мы себя, когда блюдо получилось не особо привлекательным. Но вспомните, как мы выбираем торт в кондитерской: сразу

Суфле из фруктов

Сладость тропических фруктов великолепно сочетается с выраженным вкусом лимонного сорго в этом вкусном и очень необычном суфле. Как и любое другое суфле, этот десерт надлежит подавать прямо из

Грейпфрут (grapefruit)

Райский цитрус. Так по-латински называется этот плод, знакомый нам под именем грейпфрут. О нем и о его чудесных свойствах европейцам стало известно лишь в XIX веке. По своему составу он превосходит

Фруктовый салат

Зимой приготовьте фруктовый салат, чтобы обеспечить витаминами ваших домочадцев.

Хурма

Уже один вид этого фрукта способен поднять настроение: оранжевая хурма - как яркое солнышко, особенно в разгар зимы. Вот только нередко выбор этого лакомства становится непростой задачей, ведь фрукт