Пирожные «Мадлен»

Английские пирожные не похожи на французские мадленки в форме ракушек. Эти бисквитные башенки пекутся в конусных формочках, потом обмазываются малиновым вареньем, обваливаются в кокосовой стружке и

Пирожные с малиновым муссом

Этот десерт можно приготовить заранее, чтобы побаловать себя недолгим отдыхом перед приходом гостей. Бисквитные пирожные с муссом из свежей малины, украшенные ягодами малины и сливками, впечатлят

Медовое крем-брюле

Крем-брюле, или «обожженный» крем, - классический французский десерт. Ревень в него добавляют английские кондитеры. Ложечкой разбейте карамельную корочку и наслаждайтесь чудесным десертом под ней!

Суфле из фруктов

Сладость тропических фруктов великолепно сочетается с выраженным вкусом лимонного сорго в этом вкусном и очень необычном суфле. Как и любое другое суфле, этот десерт надлежит подавать прямо из

Крем-брюле с ананасом

Остатки медовоананасового сиропа можно использовать в качестве сладкого дополнения к натуральному йогурту или овсяной каше.