Козинаки из риса

Вспомнила, что в моей записной кулинарной книге есть рецепт козинаков из риса. И решила в первые приготовить тот десерт. Продукты брала в малом количестве (при желании их можно увеличить), опасаясь,

Домашний рахат-лукум

Приготовление восточных сладостей не требует особых навыков - только терпения. В домашний рахат-лукум можно добавлять изюм и орехи.

Рахат-лукум божественная сладость

Помнишь этот знаменитый комплимент Хоттабыча? Джинн хорошо понимал, о чем говорит, - рахат-лукум поистине великолепен!

«Халва» - древняя сладость

Звание канда-латчи носят иранские мастера, умеющие готовить настоящую халву.

Имбирные цукаты

Оставшийся после приготовления цукатов сироп можно соединить с ранее слитым отваром, проварить до загустения, перелить в банку и использовать для приготовления напитков.