Популярное
Присоединяйся в VK
Опрос
С каким видом теста вам приходится больше готовить?
![]() Пирог «все в одном»Пирог - прекрасный способ превратить остатки ужина в нечто особенное. Тесто готовится на сале, поэтому получится хрустящим. Но можете взять готовое песочное или слоеное тесто.![]() Карвинг - резьба по... овощам и фруктамНесколько лет назад подруга пригласила меня на фестиваль карвинга, который проходил в нашем городе. Тогда заморский термин я услышала впервые и, проведя аналогию со словом «картинг», подумала, что![]() Мясной бульонМясной бульон - главный секрет шеф-поваров. Без него не приготовить наваристого супа или ароматного соуса. Он должен быть концентрированным и застывать в желе как холодец. Для такого бульона вам![]() Домашний бульонНе спешите выбрасывать куриные каркасы, оставшиеся после разделывания запеченной в духовке птицы. Из остова можно получить вкусный домашний бульон. Конечно, приготовление потребует времени. Зато вы![]() Ассорти фруктово-овощноеЭто ассорти фруктово-овощное можно использовать и как гарнир.![]() РататуйПодавайте блюдо, выложив овощи из формы. Полейте соусом и посыпьте зеленью.![]() Спагетти с овощами, рикоттой и бекономЗнаете ли вы, что в октябре все население планеты празднует всемирный день пасты. Чем не повод устроить домашнюю итальянскую вечеринку? Ароматная паста с овощами, беконом и рикоттой порадует вкусом и![]() Мясо в горшочке с овощамиНе могу отнести себя к числу заядлых кулинаров: в моем арсенале в основном простые в приготовлении блюда. Вот и это кушанье готовится довольно просто, но оно очень вкусное, сытное и при этом![]() ЗаливноеРецепты Заливного «Морское чудо», из овощей и заливное с ветчиной Легенда о заливных блюдах гласит, что в начале XIX в. некий повар, выписанный из Франции ко двору влиятельного графа Безбородко,![]() Куриная грудка, запеченная с овощами и пармезаномОсень - отличное время, чтобы добавить в будни ярких красок, а в рацион - дополнительный источник витаминов и энергии. |