Сало соленое и маринованное

Говорят, что сало — находка украшение праздничного стола.

Стейк из баранины на гриле

На 2 порции Готовка: 30 минут + маринование
21-05-2013, 22:23 2024 0  Автор: recept-testa

Кавказский шашлык от «Владикавказа»

Шашлык - как много в этом слове аппетитного! Хотя и в слове «барбекю» вкусного не меньше. Это неудивительно, потому что и то и другое - вариации на тему жареного мяса на открытом воздухе Наш
8-09-2012, 03:32 1798 0  Автор: recept-testa

Лук-порей маринованный

Приготовленный лук-порей хранится не больше двух дней. Сырой порей можно и даже нужно хранить в холодильнике неделю, а в морозильнике - до трех месяцев. Сушеный порей можно хранить примерно около
3-11-2012, 10:51 1325 0  Автор: recept-testa

Курица в чесночно-розмариновом маринаде

Вкусная, ароматная и сочная Курочка в чесночно-розмариновом маринаде для праздничного стола.

Курица в тесте

Если тесто сверху подрумянится раньше, накрыть изделие фольгой и выдержать в духовке в течение указанного времени.

Сельдь, маринованная с лаймом

По желанию лайм можно заменить лимоном.

Свиные ножки в маринаде

Запеченная свинина в специях - очень новогоднее блюдо. Сначала мы объедаемся свиными ножками, а оставшееся мясо можно обжарить и приготовить с ним салат.
2-01-2013, 01:28 837 0  Автор: recept-testa

Тушёное мясо по-эльзасски

Бекеоффе — «печка булочника» в переводе с немецкого, — народное эльзасское блюдо. По преданию, каждую субботу хозяйки относили бекеоффе булочнику, тот ставил горшки с мясом и картошкой в свою большую
29-10-2012, 06:47 826 0  Автор: recept-testa

Шашлычки из креветок

Шашлычки из креветок с арахисовым соусом и чили потребуют минимальные усилия для приготовления - нужно лишь слегка обжарить креветки на гриле.