Квас хлебный

Как ни традиционна для нас окрошка, а нюансов ее приготовления едва ли не столько же, сколько хозяек на кухне. Начиная от жидкой субстанции: окрошку делают на квасе, сыворотке, кефире, даже на пиве.

Салат по всем правилам

Я, как и многие другие хозяйки, люблю салаты и часто их готовлю. Ведь они тем и хороши, что с ними можно экспериментировать: придумывать новые рецепты, менять одни компоненты на другие, используя то,