» » крем-брюле

Медовое крем-брюле

Крем-брюле, или «обожженный» крем, - классический французский десерт. Ревень в него добавляют английские кондитеры. Ложечкой разбейте карамельную корочку и наслаждайтесь чудесным десертом под ней!

Крем-брюле с ананасом

Остатки медовоананасового сиропа можно использовать в качестве сладкого дополнения к натуральному йогурту или овсяной каше.

Сырный крем-брюле

Перед подачей присыпать поверхность сырного крем-брюле сахаром и при помощи горелки превратить его в румяную корочку.