» » корнеплод

Свекла

Свекла прекрасно сочетается с медом, апельсинами, лимонами, растительным маслом, творогом, жирным сыром (горгонзола, рокфор), зеленью и многими другими продуктами. Поэтому и приготовить блюда из нее,

Дайкон

Японская редька. Корнеплод дайкона продолговатой формы, белого цвета и с хрустящей, сладко-острой мякотью.

Батат

Известен как сладкий картофель, внешне на него похож. Цвет кожуры - желтоватый, мякоти - белый, оранжевый, розовый или сиреневый. Вкус батата сладковатый.