Пирожное «Наполеон»

Судьба «Наполеона» очень интересна. Родился из французского десерта мильфей, в России превратился в нарезанный «треуголками» намек на Бонапарта. В советские времена это пирожное делали из домашних

Турецкая пахлава

На турецких рынках учат, как правильно есть пахлаву: нужно широко раскрыть рот, положить ее на язык, прижать к небу и дать себе ощутить всю сочную ароматную сладость. И только потом жевать. Мы

Хлебный пудинг

Курага и апельсиновые цукаты, замоченные в апельсиновом ликере, в сочетании со сливками превращают этот английский десерт в настоящую усладу для лакомок. Если время поджимает, пудинг можно поставить

От бабушки

Рецепт достался от бабушки. Мы в детстве спрашивали, что она готовит, отвечала: "Что-то вкусненькое". И что интересно, десерт простой и оригинальный..

Козинаки из риса

Вспомнила, что в моей записной кулинарной книге есть рецепт козинаков из риса. И решила в первые приготовить тот десерт. Продукты брала в малом количестве (при желании их можно увеличить), опасаясь,

Фруктовый десерт в вафельных корзинках

Ирина Моя дочка, как и муж, обожает сладкое. Поэтому для них я придумала уже кучу десертов, в том числе этот - по-моему, рецепт оказался очень удачным. Попробуйте и вы!

Шоколадный террин

Увы, вам потребуется потратить довольно много времени на приготовление этого великолепного десерта, зато подав его на стол, вы сразите наповал приглашенных к вам на званый обед! Но ведь террин можно

Рецепты из Грейпфрута

Грейпфрут в переводе с английского означает «виноградный плод». Только он вовсе не родственник винограду, это гибрид апельсина и помело. А свое название фрукт получил за внешнее сходство: плоды

Каштан

Что вы знаете о сладком Каштане?

О происхождении слова «Творог»

Истории происхождения творога есть некоторая заминка. Никто толком не знает, кто, где, когда и как придумал этот замечательный продукт. Самая простая и. пожалуй, очевидная версия сводится к тому, что