» » » Суп с курицей и грибами
Супы и Борщи » Супы из курицы

Суп с курицей и грибами

Суп с курицей и грибами

Вопрос о том, как сварить суп, всё так же актуален. Рассуждаем о тонкостях процесса приготовления Суп с курицей и грибами.

Приготовьте:

500 г куриного филе
3-5 картофелин
0,5 кг шампиньонов
1 упаковка мягкого плавленого сыра
1 морковь
1 луковица
укроп по вкусу
растительное масло
соль по вкусу


Ну а теперь, приступим к приготовлению Супа с курицей и грибами:


1 Куриное филе нарезать небольшими кусочками, опустить в воду и довести до кипения.

2 Почистить картофель, нарезать кубиками, добавить в закипевший бульон.

3 Шампиньоны вымыть, нарезать кусочками. Обжарить на растительном масле, после чего грибы выложить в кастрюлю. Нарезать мелко лук, морковь, укроп. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

4 Зажарку добавить в кастрюлю, варить 7-10 мин и сделать небольшой огонь. Затем плавленый сыр добавить в суп, постоянно помешивая его. Посолить.
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  15-08-2012, 09:42   Просмотров: 990   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера