Уха из толстолобика

Для приготовления наваристой ухи лучше использовать не филе, а голову, хвост и плавники.

Рыбная юшка с грибами

Наваристая уха и суп из белых грибов получили постоянную прописку в меню ресторанов украинской кухни, в то время как сочетание рыбы и грибов почему-то осталось за пределами поварского внимания. А

Юшка по Херсонски

Херсон богат не только своими вкусными арбузами, но и Юшка по Херсонски обалденно вкусно получается и богата витаминами...

Уха-халасле

Подарок для... гуляк Почему для гуляк? Как утверждают знающие люди, под этот сытный рыбный суп можно “надегустироваться” от души.

Чаудер с копченой рыбой

Чаудеры - это густые супы, часто на молоке или сливках, с добавлением рыбы или морепродуктов. Из всех вариантов, которые готовят в Америке, мы выбрали один из самых простых и самых вкусных.