Крем-суп из моркови

Лук и картофель нарезать кубиками. Морковь натереть крупно.

Грибной суп с чесночными гренками

Грибной суп с чесночными гренками из Бородинского хлеба. Всего 30 минут на готовку в ежедневном марафоне дел - и домашние наверняка попросят добавки.

Чечевичный суп

Само слово «суп» французское, но на Руси супы были испокон веку, только назывались по-своему и разнообразно: похлебка, хлебово, тюря, баланда, юшка, болтушка, рассольник, щи, варево и т.д. А мы с

Суп а-ля харчо

Чем крепче морозы, тем сильнее желание поесть горячего супчика а-ля харчо. Мечтательно закатывают глаза, представляя его обволакивающее тепло и вкус, практически все, кто хотя бы полчаса пробыл на

Суп со щавелем

Мясо (говядина или свинина) — 500 г Картофель — 4 средних картофелины Свежий щавель — 1 большой пучок Яйца — 2 шт. Зеленый лук, укроп, петрушка — по небольшому пучку Соль, перец — по вкусу

Суп с курицей

Куриный суп - классическое первое блюдо, которое любят все. Даже моя дочь, большая привереда, обожает его - он легкий и сытный!

Грибная похлебка

Осень - самая благодатная пора для приготовления густых, наваристых супов. Любители новых вкусов и необычных сочетаний обязательно оценят грибную похлебку и оригинальную подачу в хлебе.

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков питателен и минимум холестерина.

Окрошка

Пропорции условны, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Овощи и мясо (или колбасу) я в окрошку нарезаю кубиками, но можно нарезать соломкой — кому что больше нравится. И еще важное замечание:

Холодный Таратор

В русской кухне существует довольно большая группа холодных супов, и не только летних. К ним относится, например, таратор. Попробуйте его приготовить.