7 правил порядка в холодильнике

Закрепите за каждым продуктом в холодильнике постоянное место. Приходя с продуктами из магазина, сразу же раскладывайте их по полкам так, чтобы они хранились в соответствии с температурными

Тофу

Фокус в том, что у тофу нет вкуса. То есть вообще нет. Никакого. Это пресная субстанция, начиненная белком и имеющая разные текстуры — твердую и мягкую. Текстура зависит от содержания воды, в мягком

Правила приготовления сырного супа

Существует множество видов сырного супа. Рецепты обычно несложные, с приготовлением сможет справиться даже начинающий кулинар.

Как выбрать и подготовить авокадо?

Я запустила руку в бумажный пакет. Плотная пупырчатая кожура уже проминается под слабым нажатием - момент идеальный. Нежно-зеленая мякоть как масло. В два счета под натиском вилки она превратится в

Хлопья

Каким должен быть завтрак? Полезным, сытным и, что немаловажно, быстрым и приятным в приготовлении. А какой продукт для этого подходит лучше всего? Ну конечно же, хлопья! И не надо думать, что это

Чечевичные шарики

Чечевица применяется человеком в пищу с незапамятных времен. А мы попробуем с вами приготовить Чечевичные шарики

Правила панировки

Не все хозяйки соблюдают правила панировки, поэтому у них часто сухари остаются не на куске, сохраняя сочность продукта и придавая аппетитный вид, а в сковороде, где чадят и портят масло.

Рождественский стол и семья

Свечи горят, елка наряжена, вся семья в сборе - Рождество! В России мы празднуем этот теплый праздник в январе, а в большинстве европейских стран - в конце декабря. Общее правило для всех - Рождество

Растворимые пакеты для еды

Британские специалисты, в рамках европейского проекта EU МЕАТСOАТ, разрабатывают съедобную пленку для упаковки мяса. Но главное преимущество даже не в том, что ее можно есть, а в продлении срока

Милла Йовович рассказывает о Русской кухне

Звезда Голливуда Милла Йовович - в России практически своя, ведь она здорово говорит по-русски и «вкусно» рассказывает про любимые блюда - холодец, чебуреки и оливье.