 Приготовим с вами Соус для салата цезарь в домашних условиях... Приготовьте: 2 яичных желтка, 1/2 ст. оливкового или иного растительного масла, 1-2 зуб. чеснока, 1 ч.л. горчицы Дижонской или 1/3 ч.л. русской, 1/2 ч.л. соуса Ворчестер, 1 ч.л. красного винного уксуса, 1-2 капли Табаско, 1 ст.л. лимонный сок, соль, перец по вкусу. Ну а теперь, приступим к приготовлению Соуса для салата цезарь: В миске хорошенько перемешайте желтки, уксус и горчицу. Взбивая непрерывно желтковую массу венчиком, тонкой струйкой влей оливкового или иного растительного масла. К получившейся эмульсии прибавьте размельченный и натертый чеснок, Ворчестерский соус, Табаско, лимонный сок, перец и соль. Как следует перемешайте. Ну а сам салат Цезарь мы покажем как приготовить с нашего видео материала... Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста. Порадуйте себя, родных и близких новыми блюдами, ведь готовим еду со вкусом) . Рецепт-теста точка ру с нами вкусно жить не запретишь... |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
