Салаты » Салаты с морепродуктами

Крабовый салат

Крабовый салат
Такой салат можно подавать и в тарталетках (близится новый год).

Время приготовления: 20 мин
В одной порции 290 ккал
Белки —15 г, жиры —12 г, углеводы — 25 г

Приготовьте для Крабового салата такие ингредиенты как:

250 г крабового мяса
2 свежих огурца
1 кислое яблоко
1 стол, ложка сока лимона
1 авокадо
3 вареных яйца
50 г красной икры
5 стол, ложек майонеза
2 зубчика чеснока
соль
зелень для украшения


Приготовление блюда «Крабовый салат»:

1) Огурцы вымыть, обсушить и порезать тонкой соломкой. Яблоко вымыть, обсушить, отчистить от кожуры, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком.

2) Яйца очистить и размельчить блендером. Смешать огурцы, яблоко, яйца, соль и 1 стол, ложку майонеза. Чеснок очистить и измельчить. Авокадо вымыть, разделить пополам, извлечь косточку. Столовой ложкой извлечь мякоть и размельчить ее блендером. Перемешать авокадо, чеснок и 1 тол, ложку майонеза.

3) В креманки выложить поочерёдно слоями смесь огурцов, яблока и яиц, авокадо и крабовое мясо. Поверх положить по 1 стол, ложке майонеза, приукрасить красной икрой и зеленью.
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  4-11-2012, 04:49   Просмотров: 1129   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера