 Салат с языком и овощами дополнит ваш стол новым блюдом... Приготовьте: Картофель, варенный в мундире, — 2 шт. Помидор - 1 шт. Фасоль стручковая — 200 г Язык говяжий отварной — 150 г Редис — 4-5 шт. Лук зеленый — 1/2 пучка + для подачи Семена укропа — 1/2 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Для соуса Майонез — 3 ст. л. Базилик рубленый — 1 ст. л. Горчица дижонская — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Ну а теперь, приступим к приготовлению Салата с языком и овощами: 1. Фасоль нарежьте продолговатыми брусочками и обжарьте на растительном масле до мягкости. 2. Язык нарежьте небольшими ломтиками, очищенный картофель и редис — тонкими кружочками, зеленый лук мелко порубите. 3. Для соуса майонез соедините с базиликом, горчицей, лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте. 4. Соедините язык с подготовленными овощами, выложите на блюдо, посыпьте семенами укропа и полейте соусом. Готовый салат украсьте перьями зеленого лука. Порадуйте себя, родных и близких новыми блюдами, ведь готовим еду со вкусом) . Рецепт-теста точка ру с нами вкусно жить не запретишь... |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
