» » » Салат с языком и овощами
Салаты из овощей, салаты с мясом

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами дополнит ваш стол новым блюдом...

Приготовьте:
Картофель, варенный в мундире, — 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Фасоль стручковая — 200 г
Язык говяжий отварной — 150 г
Редис — 4-5 шт.
Лук зеленый — 1/2 пучка + для подачи
Семена укропа — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л. Для соуса
Майонез — 3 ст. л.
Базилик рубленый — 1 ст. л.
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу


Ну а теперь, приступим к приготовлению Салата с языком и овощами:
1. Фасоль нарежьте продолговатыми брусочками и обжарьте на растительном масле до мягкости.

2. Язык нарежьте небольшими ломтиками, очищенный картофель и редис — тонкими кружочками, зеленый лук мелко порубите.

3. Для соуса майонез соедините с базиликом, горчицей, лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте.

4. Соедините язык с подготовленными овощами, выложите на блюдо, посыпьте семенами укропа и полейте соусом. Готовый салат украсьте перьями зеленого лука.

Порадуйте себя, родных и близких новыми блюдами, ведь готовим еду со вкусом) .
Рецепт-теста точка ру с нами вкусно жить не запретишь...
Рейтинг:
(голосов: 1)

Добавил recept-testa  4-08-2012, 12:48   Просмотров: 981   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера