 С малых лет приучила своих детей к правильной, здоровой пище. В этом нам очень помогает пароварка - я открыла для себя множество простых и вкусных блюд! Ингредиенты рецепта «Рыбка на пару»: Филе рыбы (окунь, пан-гасиус) - 500 г чеснок - 2 зубчика лимонный сок -1,5 ст. л. картофель - 500 г соль, свежая зелень, приправы - по вкусу. Готовим по рецепту: 1) Залить воду в пароварку до указанного уровня. 2) Чеснок очистить, измельчить (можно натереть на мелкой терке). 3) Рыбу вымыть, посыпать измельченным чесноком и приправами (можно использовать специальную смесь для приготовления рыбы), поместить ее в пароварку на второй уровень. 4) Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками (толщиной примерно 1 см). Поместить картофель в пароварку на первый уровень, посолить. Накрыть крышкой. Установить таймер на 20-25 мин. 5) Затем рыбу достать, удалить чеснок, нарезать кусочками, снова поместить в пароварку на 15 мин. После этого достать и полить лимонным соком. 6) Картофель выдержать до готовности - ее можно проверить традиционным способом, проткнув его вилкой или кончиком ножа. 7) Готовую рыбу и картофель выложить на тарелку, украсить долькой лимона и мелко нарезанной свежей зеленью. 8) Это блюдо лучше всего подавать горячим, сразу после приготовления. Вкусный и здоровый ужин придется по вкусу не только вам, но и вашим детям!  |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
