Шашлычки из жареного сыра готовится на основе сыра сулугуни. Приготовьте для Шашлычков из жареного сыра такие ингредиенты как: Сыр сулугуни - 250 г Яйца - 2 шт. Молоко -2 ст. ложки Петрушка рубленая -2 ст. ложки Мука пшеничная -5 ст. ложек Мука кукурузная -150 г Масло растительное для жарки Кисло-сладкий соус Приготовление блюда «Шашлычки из жареного сыра»: 1) Сыр нарежьте кубиками со стороной 2,5 см и обваляйте в пшеничной муке, излишки стряхните. 2) Яйца взбейте с молоком, добавьте петрушку. Сначала окуните кубики сыра в яичную смесь, затем обваляйте в кукурузной муке. 3) Жарьте сыр в разогретом с большим количеством масла сотейнике до коричневой корочки. Шумовкой выкладывайте готовый сыр на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. 4) Насадите сыр на деревянные шпажки и дополните кисло-сладким соусом. |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.