Кулинарные термины от а до я –
Pot-au-feu![]() Pot-au-feu — так называется тушеное мясное блюдо во Франции. Оно, как правило, всегда густое, наваристое и ароматное из-за большого количества приправ и овощей. Традиционно в состав pot-au-feu входит мелко нарезанное мясо, морковь, лук, репа, сельдерей, букет гарни, чеснок и перец. |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.